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  • 変革の志

    NHKの大河ドラマ「龍馬伝」をご覧になっている方も多いと思いますが、
    坂本竜馬という人物は、本当に魅力的ですね。

    司馬遼太郎さんの著書「竜馬がゆく」の中にも、
    彼の魅力を感じさせるたくさんのエピソードがあります。

    例えば、世の多くの侍たちが長い刀を持っていた時代に、竜馬は
    短い刀を腰に差していました。

    なんでも、実戦では、短いほうが良いと周囲に言っていたそうです。

    そこで、それを聞いた人たちが、真似をして短い刀を持ち始めると、
    竜馬は、拳銃を持っていて、「これからは刀より銃の時代だ」と言う。

    さらに、周囲が銃を手に入れて、竜馬に見せに行くと、今度は、万国公法の
    本(法律書)を手にして「戦よりも、法律の時代だ」と言ったそうです。

    いかに広い視野で、物事を捉えていたかがうかがえます。

    また、プロの料理人の方から聞いたお話ですが、お客様に満足していただくために、
    いつも同じ味を維持しようとすると、日々微妙に異なる素材や調味料に応じて、
    調理しなければならないそうです。

    顧客との関係を永続的なものとするためには、飲食業界に限らず、
    変わり続けなければならないこともあるのではないでしょうか?

    現在の状況を俯瞰して、未来をイメージし、自分がなすべき行動を考える。
    そして、素早く実践し、改善を重ねながら、継続する。

    坂本竜馬には及ばなくても、
    自らを変革していく勇気を持ち続けていたいと思います。
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    tag : 変革 顧客満足 坂本竜馬

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